☕️ Кофе с апельсиновым соком, 7 рецептов

Многие из нас начинают день с двух напитков: кофе и апельсинового сока. Кофе поможет вам проснуться, а апельсиновый сок содержит немного укрепляющего здоровье витамина С. А вы пробовали объединить их в один напиток?

Кофе с цитрусовыми соками понравится как любителям ярких ощущений, как и тем кто хочет разнообразить обыденные напитки оригинальными вкусами.

7 самых популярных кофейных напитка с цитрусовыми соками:

Помните что для приготовления кофе лучше использовать свежевыжатый сок, так как покупные соки содержат много сторонних добавок, которые могут испортить вкус.

Кофе Санрайз (кофе с апельсиновым соком)

Апельсиновый кофе – ароматный напиток и вкусный и полезный, придаст вам тонус, хорошее настроение и сил.

Ингредиенты:

• кофе молотое – 3 чайные ложки ☕️ ;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• гвоздика, корица, бадьян, кардамон, мускатный орех – по вкусу;
• сахар – по вкусу;

Рецепт:

1. Приготовить кофе: эспрессо в кофеварке или заварите кофе во френч-прессе или сварите в турке.
2. Налить сок в бокал. Добавить кофе. Перемешать.
3. Добавьте в апельсиновый кофе сахар по вкусу, можно добавить так же по вкусу гвоздику или корицу, цедру или дольку апельсина для украшения.

В турке варю кофе со специями. Для этого специи и кофе заливаю водой и довожу до кипения три раза. Даю немного остыть, чтобы напиток можно было пить горячим, но большими глотками. В чашку выливаю сок и кофе.

---

Холодный кофе с апельсиновым соком (Апельсиновый бамбл)

Из кофе и апельсинового сока получается необычный смешанный напиток. Сладкий цитрусовый апельсиновый сок хорошо сочетается с эспрессо. Подавайте его со льдом, чтобы получить уникальный освежающий завтрак в чашке!
Смесь эспрессо и апельсинового сока получается аппетитного коричневого цвета с цитрусовым, слегка сладковатым вкусом. Эта версия подается со льдом.

Ингредиенты:

• кофе ☕️ – 60мл;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• гвоздика и корица – по вкусу;
• сахар – по вкусу;
• лёд — 5 кубиков.

Рецепт:

1. Приготовить крепкий кофе любым способом, при необходимости процедить.
2. Добавьте в кофе сахар по вкусу, вылить кофе в стакан с соком и перемешать. Налить сок в бокал. Добавить кофе. Перемешать.
3. Добавьте 5-6 кубиков льда и дайте остыть.

---

Холодный кофе с грейпфрутовым соком

Грейпфрутовокофейный коктейль с терпко-сладким вкусом и легкой горчинкой.

Ингредиенты:

• кофе☕️ – 50 мл;
• грейпфрутовый сок – 50 мл;
• сахар по вкусу или карамельный сироп – 5 мл;
• кубики льда – 5-10 штук.

Рецепт:

1. Приготовьте чашку эспрессо 50 мл.
2. Возьмите бокал, на его дно насыпать кубики льда, лед полить тростниковым сахарным или карамельным сиропом
3. Добавить грейпфрутовый сок
4. Добавить кофе и перемешать
5. Подавать вместе с трубочкой и украсить долькой грейпфрута.

---

Горячий кофе с лимонным соком и медом

Ароматный напиток с запахом меда и легкой лимонной кислинкой. Хорошо согревает в холодную погоду.

Ингредиенты:

• Кофе ☕️ – 100 мл;
• лимонный сок – 1 чайная ложка;
• мед (желательно гречишный) – 1 чайная ложка
• корица или гвоздика – по вкусу

Рецепт:

1. Заварить кофе любым методом, при необходимости процедить.
2. На дно чашки добавить мед и лимонный сок.
3. Влить горячий кофе, перемешать, добавить по вкусу корицу. Подается горячим.

Если вы большой поклонник кислых напитков, вы можете добавить в свой стакан больше лимонного сока и меньше сахара. Попробуйте рецепт описанный выше и посмотрите, как он вам понравится. Вы всегда можете выжать больше лимона или наоборот для более сладкого вкуса добавить ложку меда.

Холодный кофе с лимонным соком и медом

Освежающий ароматный сладкий напиток с запахом меда и легкой лимонной кислинкой. Хорошо тонизирует в жаркую погоду.

Ингредиенты:

• Кофе ☕️.– 100 мл;
• лимонный сок – 1 чайная ложка;
• мед (желательно гречишный) – 1 чайная ложка
• корица или гвоздика – по вкусу
• 5-10 кубиков льда

Рецепт:

1. Заварить кофе любым методом, при необходимости процедить.
2. На дно чашки добавить мед и лимонный сок.
3. Влить горячий кофе, перемешать, добавить по вкусу корицу. Подается горячим.

---

Кофе с апельсиновым соком и карамелью

Летний освежающий кофейный напиток с апельсиновым вкусом.

Ингредиенты:

• Кофе ☕️ – 50 мл;
• Карамельный сироп – 1 чайная ложка;
• Свежевыжатый апельсиновый сок – соотношение с кофе 1:1 ( 50 мл)

Рецепт:

1. На дно стакана налить карамельный сироп
2. Далее (желательно барной ложкой) добавляем апельсиновый сок — должен образоваться отдельный слой
3. после чего завариваем эспрессо
4. аккуратно, с помощью ложки, вливаем кофе в стакан с карамелью и соком, так что бы получился трехслойный напиток
5. Мы добавляем лед и ждем еще немного, пока пройдет химическая реакция и жидкости разделятся еще больше

---

Шоколадно-апельсиновый кофе с корицей

Ингредиенты:

• Эспрессо ☕️ – 50 мл;
• Шоколадный сироп – 1 столовая ложка;
• Молотая корица – по вкусу;
• Апельсиновый сок — 50 мл.;
• Лед — 5-6 кубиков

Рецепт:

1. Готовим кофе любым способом, 50мл.
2. Далее смешиваем шоколадный спироп, кофе и сок.
3. Добавляем лед и перемешиваем блендером.
4. выливаем в стакан, посыпаем корицей сверху.

Если вы любите специи то варить кофе лучше в турке сразу добавляя любимые ваши специи, это могут быть и корица, и кардамон, и мускатный орех, гвоздика и бадьян. Рекомендуется довести кофе до кипения 2-3 раза, и дать немного остыть, тогда вкус специй раскроется полностью.

Видео кофе с апельсином в турке

Пробуйте, экспериментируйте, получайте удовольствие.